Kochkurs

Lernen Sie in unserer exklusiv im Park Hyatt angebotenen Gourmet-Cooking Class, wie ein köstliches Drei-Gänge-Menu aus Grundzutaten zubereitet wird. Diese einzigartige Veranstaltung ist ideal für Geburtstagsparties, Teamveranstaltungen oder Treffen mit Freunden, die direkt in der grossräumigen Vorführküche stattfinden.


Zu Beginn des Kurses erhalten Sie zuerst einen Willkommenskaffee und  besprechen dann das geplante Tagesmenu. Ein Menu könnte beispielsweise aus drei Loch Fyne Lachs-Variationen als Vorspeise bestehen, gefolgt von gegrilltem Schweizer Kalbssteak mit Pilzen oder Saffranrisotto und sautiertem Mini-Gemüse als Hauptgang, sowie Blätterteig mit Beeren und Früchten und Sauerrahm-Glace als Dessert. Die besten Zutaten und das notwendige Kochzubehör werden Ihnen zur Verfügung gestellt. Unser Küchenchef Frank Widmer und sein Team leiten Sie während des gesamten Kochvorgangs an und geben Ihnen dabei wertvolle Tipps. Am Ende des Kochkurses geniessen Sie Ihre köstlichen Kreationen gemeinsam im Restaurant „parkhuus“ – ein Hotelerlebnis, das Sie nie vergessen werden.


Jede Cooking Class findet auf Anfrage zwischen 13:00 und 17:00 Uhr statt und bietet Platz für bis zu 10 Teilnehmer. Die Kurse werden entweder auf Englisch oder Deutsch unterrichtet und kosten Fr. 195,- pro Person. Darin enthalten sind Steuern, Kaffee, Tee, Hefegebäck, ein dreigängiges Menu, Getränke, Wein, Rezepte und eine kleine Überraschung.

 

Kursablauf

Willkommenskaffee: 12:45 – 13:00 Uhr

Vorbereitungen: 13:00 Uhr  – 16:00 Uhr

Fertigstellen der Gerichte, gefolgt von einem Essen im Restaurant „parkhuus“: 16:00 – 17:00 Uhr


Daten

28. April 2018

26. Mai 2018

25. August 2018


Wir freuen uns Ihre Reservation zwei Wochen im voraus entgegen zu nehmen. Bitte kontaktieren Sie uns unter +41 43 883 1015 oder unter masters.phzurich@hyatt.com



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Beethoven-Strasse 21, Zürich, Schweiz, 8002

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